如何正确选择油烟在线监测系统
近年来随着治理的加强，---部门不断强化餐饮经营商全覆盖安装油烟净化器工作，并要求餐馆安装系统，远程实时监测餐馆的油烟排放情况。那么在选择系统的时候，我们应选择什么样的呢？
油烟：
我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，排水末端智能监控，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米-0.3微米。研究表明，在烹调油烟中还发现挥发性---x胺等已知突变---物。属于室内空气污染物。
颗粒物：
餐饮服务单位在食物烹饪过程中，油脂，各类有机物质经过物理或化学变化形成并排放的液态和固态颗粒物以及烹饪燃料产生的颗粒物。
voc废气处理技术——生物处理法
不同成分、浓度及气量的气态污染物各有其有效的生物净化系统。生物洗涤塔适宜于处理净化气量较小、浓度大、易溶且生物代谢速率较低的废气；对于气量大、浓度低的废气可采用生物过滤床；而对于负荷较高以及污染物降解后会生成酸性物质的则以生物滴滤床为好。
生物法处理有机废气是一项新的技术，由于反应器涉及到气，液，固相传质，以及生化降解过程，影响因素多而复杂，有关的理论研究及实际应用还不够深入广泛，许多问题需要进一步探讨和研究。
废气在线监测设备价格-台富(在线咨询)
在废气净化的诸多设备中应根据具体情况选用费用低、耗能少、无二次污染、尽量做到节约能耗，有利。废气净化塔一般有酸雾废气净化塔、玻璃钢废气净化塔、生物废气净化塔、pp喷淋废气净化塔等。
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